El Txakoli es un vino joven, afrutado y ligeramente espumoso producido en Euskadi. A pesar de que este vino ha existido durante siglos, en sus orígenes era elaborado en Baserris (caseríos), era moneda de cambio y se consumía solo localmente. Hace unos años se ha transformado y mejorado para el consumo local y fuera de nuestras fronteras.
El Txakoli ha logrado recibir su propia Denominación de Origen de muy buena calidad y agradable sabor al paladar, sobre todo cuando se saborea con un buen pescado fresco a cualquier hora del día, o acompañado por una tabla de quesos o unos ricos pintxos.
LA EXPERIENCIA CONSISTE EN CONOCER, CATAR Y SABOREAR EL TXAKOLI
1. Introducción a la historia y producción del Txakoli.
2. Cata de tres tipos de Txakolis: Bizkaiko Txakolina, Arabako Txakolina y Getariako Txakolina.
3. Disfrutar del Txakoli ya sea al aire libre (en alguna terraza), espacios singulares, acompañando a cualquiera de nuestros eventos de tradiciones vascos...